В программе мероприятия: Конкурс «Удивительный пельмень», в котором жители села и гости фестиваля представляют разнообразные виды форм и начинок пельменей; конкурс «Пельменное ушко»; участники состязаются в конкурсах по разборке и сборке механических мясорубок, приготовлению теста, лепке пельменей; выступление творческих коллективов. Между конкурсами выступают артисты из сёл Крым-Сарай, Потапово-Тумбарлы, Кзыл-Яр, Измайлово, Васькино-Туйралы и Покровский Урустамак. Для зрителей организовываются весёлые тематические игры, конкурсы, дегустация, фотозона. В завершении фестиваля зрители могут продегустировать пельмени конкурсантов, приготовленные на костре.